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Compreender OS Quatro Processos Tecnológicos e Sistemas de Equipamento de Amido de Batata
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Compreender OS Quatro Processos Tecnológicos e Sistemas de Equipamento de Amido de Batata

Processo tecnológico deEquipamento de tratamento de batata

(1) Pré-tratamento Das matérias-primas: Após a colheita, as batatas são normalmente cortadas EM fatias ou filamentos.Fabricantes de equipamentos de amido fazem batatas SECAs após o sol ou secagem de fogo.Este Tipo de batata SecA é inevitavelmente misturada com várias impurezas no processo de processamento e transporte, por is so deve ser pré-tratada.Há dois tipos de pré-tratamento, método seco e método molhado.O processo seco é a utilização de equipamento de rastreio e equipamento de separação do ar.O tratamento com água é feito com UMA máquina de lavar roupa Ou um balde de lavar roupa.

(2) Ensaio: A imersão EM água alcalina Pode ser USADA para melhorar o rendimento do amido.Em geral, o Leite de cal saturado ou a solução alcalina de 1% diluída é Adicionado à água de imersão para fazer o valor do pH para obter 10-11.O tempo de imersão é Cerca de doze Horas e a temperatura é controlada EM 35-40 Graus Celsius.Após a imersão, o teor de água Das batatas Fritas era 60%.

(3) Esmagamento e moagem: Batatas de batata Doce encharcadas com água entram no triturador de martelo para trituração, até Certo Grau de finura, passando pelo buraco de peneira para DESCARGA for a Da máquina.A temperatura instantânea Das batatas SECAs Aumenta Durante a trituração, e alguns amidos são suscetíveis a calor e gelatinização, o que afeta a separação do amido e do resíduo de batata Durante a peneira, enquanto o pó secundário Aumenta e o rendimento do pó BOM é afetado Quando as batatas SECAs são separadas EM um tanque de fluxo.A FIM de evitar que o amido se gelatinize facilmente após um tratamento de trituração, podem ser adoptados dois processos de trituração e peneiração separados.Ou seja, as batatas SECAs são esmagadas Da primeira forma, peneiradas, depois esmagadas Da segunda maneira, e depois peneiradas.

(4) Rastreio: A pasta de batata Doce obtida por trituração de batatas SECAs deve ser rastreada para separar o resíduo, is to é, a fibra.É normalmente USADA UMA peneira plana.Líquido material Entra Na superfície Da peneira.É necessário peneirar uniformemente e continuamente.O amido Entra no tanque de armazenamento de polpa com água passando pelo buraco Da peneira, enquanto o resíduo é deixado Na superfície Da peneira e descarregado Da cauda Da peneira.No processo de peneiração, UMA vez que as substâncias viscosas, Como a pectina, são mantidas Na superfície do crivo, afectam o Efeito de separação do crivo.Portanto, o pano de peneira deve ser lavado regularmente para garantir que o buraco de peneira é liso.

O sistema de secagemEquipamento para transformação Da batataé composto por condutas principais, cordas de arame, dispositivo de enforcamento EM cadeia, ventilador de dissipação de calor de estrutura de aço, ventilador de escape húmido, Tubo de aquecimento a vapor, sensor, temperatura e controlador de detecção de humidade, Gabinete de controlo eléctrico, etc.

A maturidade do sistema de equipamentos de processamento de batata Torna o processo de produção de fécula de batata Mais sistemático, e também Torna OS tipos de equipamentos de produção de fécula de batata Mais diversificados, que podem satisfazer OS gostos de muitas pessoas e atender às necessidades de Mais pessoas.O sistema do equipamento de processamento de batata também Torna o Desenvolvimento do amido de batata Mais rápido e promove o desenvolvimento.


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