October 16, 2019Na produção de fécula de batata-doce, devem ser selecionadas matérias-primas de batata-doce com alto teor de amido. Quais batatas doces têm alto teor de amido? Considerações específicas devem ser dadas...view
June 19, 2020Como todos sabemos, durante o processo de fabricação da fécula de batata, a limpeza, trituração e filtragem são etapas importantes para garantir o sabor da fécula. O primeiro passo é limpar e lavar o solo. UMA...view
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