A tecnologia de processamento do amido de batata e pueraria pode ser resumida como: lavagem-pulverização-peneiração-refinação-desidratação-secagem. A influência mais importante na taxa de extração de amido nesses elos são as seções de britagem, peneiramento e refino, seção de secagem. Desde que o teor de água do amido seja controlado, quase não há efeito sobre o rendimento do amido.
O objetivo da cominuição na produção de fécula de batata é quebrar a parede celular dos tubérculos de batata tanto quanto possível para maximizar a exposição dos grânulos de amido. Como o teor de fibra da batata (especialmente mandioca, pueraria, batata-doce) é grande, não pode ser quebrado muito fino, caso contrário, afetará o efeito de separação e refino do amido. O efeito de esmagamento é geralmente expresso pela taxa de liberação de amido. De acordo com pesquisas de especialistas, verifica-se que o equipamento com bom desempenho de moagem apresenta alta taxa de desprendimento de amido quando as variedades de batata processadas são as mesmas e o volume de água de processamento é o mesmo. A qualidade do esmagamento está diretamente relacionada ao efeito livre do amido, e a alta taxa livre de amido é um pré-requisito para uma alta taxa de extração de amido.
A fim de resolver este problema, Goodway Potato Machinery combina os fundamentos de equipamentos e tecnologia de processamento de batata nacionais e estrangeiros e combina com artesanato tradicional para extrair refinado e inferior ao design e fabricação do tipo de extrusão de malha curva
máquina de fécula de batata da prática de mais de dez anos. isso especialmente. É especialmente adequado para processar amido de batata com alto teor de fibras e alto rendimento.
Máquina de amido de batata tipo extrusão de malha curva
O tipo de extrusão de malha curva
máquina de fécula de batata integra o esmagamento de batatas frescas, separação de polpa e filtração fina. Seus recursos exclusivos são refletidos em:
①O sistema de pulverização usa tecnologia de filtragem de pulverização 2345. O processo de extração exclusivo de pulverização em vários estágios, lavagem em vários estágios, filtragem em vários estágios e extrusão em vários estágios possui alta taxa de extração de amido. Isso aumenta muito a taxa de separação de materiais e reduz o consumo geral de energia.
② A britagem em dois estágios é mais científica. O primeiro estágio usa pulverização de brunimento e o segundo estágio usa pulverização de martelo. A combinação dos dois compensa totalmente os defeitos. A combinação de peneiramento e pulverização, o material amaciado primário é primeiro peneirado para remover a maior parte do amido e do material viscoso. Isso pode reduzir a viscosidade do material e reduzir o retardo do material durante a pulverização secundária, reduzindo assim o consumo geral de energia. Utilizando o princípio de triagem e pulverização, o material que não atende aos requisitos é triturado pela segunda vez. Isso é para melhorar ainda mais a finura do resíduo de batata e aumentar a taxa de extração de amido, economizando energia, melhorando a eficiência e garantindo a uniformidade dos materiais.
③A extrusão em três estágios pode economizar energia e água e promover a extração. Após quatro níveis de peneiramento e cinco níveis de filtração, a extração está completa. Após repetidas extrusões e peneiramento, o amido é livremente livre, o que supera o defeito de ser difícil filtrar por apenas uma filtração e melhora muito a taxa de extração do amido. O amido é completamente liberado e o amido e o resíduo de batata são suficientemente liberados prolongando o tempo de lavagem e aumentando a força de filtração. Após a circulação em vários estágios de pulverização/panagem/filtragem de pressão, a taxa de liberação de amido pode atingir mais de 98% e a extração de amido é mais completa. O material final tem um baixo teor de umidade e é conveniente para a próxima etapa. A alimentação do robô biomimético melhora a eficiência do processamento em mais de 30%.
Além disso, a operação contínua de alta eficiência de pulverização e separação em vários estágios reduz o tempo de contato do amido com o oxigênio, evita o escurecimento do amido devido à oxidação, torna o amido branco e branco e tem boa qualidade. É usado para fazer pós como ventiladores e é transparente e resistente. Use o método de esmagamento apropriado para maximizar a taxa de extração de amido de batata usando equipamento de pulverização profissional. Através do controle de amido de alta qualidade por meio de um controle rigoroso do processo, são obtidos altos benefícios econômicos e os interesses de produção dos clientes são garantidos.
A Goodway continuará a usar o
equipamento de processamento de amido de batata profissional para ajudar no desenvolvimento do processamento profundo de batata-doce no campo !
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