Fábrica de Processamento Garri Linha de Processamento Garri

A linha de processamento automático de garri é uma série de máquinas de processamento de mandioca para fazer garri (gari) branco ou garri (gari) amarelo a partir das raízes frescas de mandioca. Todo o conjunto de linha de produção garri inclui a máquina de lavar e descascar mandioca, máquina de ralar mandioca, máquina de desaguamento de purê de mandioca hidráulica, máquina de moer mandioca, máquina de fritar Garri, máquina de peneirar Garri e máquina de embalagem gari. Todos esses equipamentos de processamento de garri podem ser modelos diferentes e várias capacidades de trabalho para os usuários escolherem na fabricação de pó de garri sob diferentes requisitos de processamento de farinha de mandioca.

Como fazer amido de mandioca?

Para fazer um bom garri(gari) a partir das raízes frescas de mandioca, especialmente a produção em massa de pó fino de garri, uma variedade de máquinas de processamento de mandioca são necessárias como suporte. Todo o processo de produção do garri, incluindo lavagem e descascamento da mandioca, ralagem da mandioca, desidratação da mandioca, moagem e peneiramento, torrefação do garri, peneiramento do garri e embalagem do garri.

Etapas na linha de processamento de garri

1. Máquina de lavar e descascar mandioca

A máquina de descascar e lavar mandioca é composta principalmente por motores, transmissões e rolos de escova. Está tomando as características das máquinas de processamento de raízes e tubérculos em casa e no exterior. Ele usa o princípio de fricção da escova e é amplamente aplicável a frutas e vegetais redondos e ovais, como gengibre, cenoura, batata, batata, batata doce e outros vegetais de batata de raiz para limpeza e descascamento, também pode ser nozes, ginkgo e outros secos materiais de frutas, como descascar e descascar. É um equipamento ideal para processamento de produtos agrícolas como o processamento de Garri.

Parâmetro técnico da máquina de descascamento de mandioca:

Model No.	GD-BP-1000	GD-BP-1500	GD-BP-2000	GD-BP-3000
Machine Material	Stainless steel	Stainless steel	Stainless steel	Stainless steel
Capacity	500kg/hour	1000kg/hour	1500kg/hour	2000kg/hour
Voltage	380V & 50/60Hz 3Phase
Power	3.00kw	4.00kw	4.00kw	5.50kw
Rotate speed	can be adjusted	can be adjusted	can be adjusted	can be adjusted
Inner diameter of rotary drum	800mm	800mm	800mm	800mm
Inner length of rotary drum	1000mm	1500mm	2000mm	3000mm
Weight	400kg	500kg	900kg	1200kg
Dimension(L×W×H)mm

2. Máquina de ralar mandioca

Para esmagar a mandioca descascada em pequenos pedaços ou purê de mandioca, a máquina de ralar mandioca pode ser um bom ajudante. O ralador de mandioca possui dois pares de rolos de britagem internos em sua câmara de ralar. O rolo de esmagamento menor pode fazer o esmagamento grosseiro da mandioca, e o maior fará o ralar mais fino da mandioca. Podemos usar uma esteira para adição automática de mandioca para ralar ou colocar a mandioca manualmente na entrada da máquina trituradora durante a linha de processamento do garri.

Parâmetro técnico do triturador de mandioca:

Model No.	GD-GG-1000	GD-GG-3000	GD-GG-5000
Machine Material	Stainless Steel	Stainless Steel	Stainless Steel
Capacity	1000-2000Kg/Hour	3000-4000Kg/Hour	5000-6000Kg/Hour
Voltage	380V & 50/60Hz 3Phase	380V & 50/60Hz 3Phase	380V & 50/60Hz 3Phase
Power	7.5KW	11KW	15KW
Weight	250KG	350KG	450KG
Dimension(L ×W ×H)	1300×700×1400mm	1300×1000×1400mm	1300×1300×1400mm

3. Fermentação do purê de mandioca

Antes da desidratação do purê de mandioca, devemos fazer a fermentação da pasta de mandioca para aumentar o sabor do garri e melhorar vários probióticos, proteínas e teor de aminoácidos. Podemos usar o saco de polietileno limpo para dividir o purê de mandioca em vários sacos e colocá-los na grade por 1-2 dias de fermentação. A água leitosa escorrerá livremente dos sacos e podemos usar o recipiente para recolhê-los para extrair a fécula de mandioca. Não fermente a pasta de mandioca por muito tempo, pois a fermentação prolongada fará com que o purê de mandioca fique muito duro.

4. Máquina de desidratação de mandioca:

A máquina de desaguamento de purê de mandioca comumente usada para a linha de produção garri é o equipamento de prensa hidráulica. Ao fazer a desidratação de mandioca, devemos colocar o purê de mandioca ensacado (que foi fermentado) no barril da prensa e, em seguida, pressionar o botão de pressão do desaguador de mandioca. A força da prensa vem da potência hidráulica desta máquina desidratadora. E o líquido leitoso prensado pode ser coletado para fazer fécula de mandioca fina.

Máquina de prensagem de mandioca (desaguamento de prensa hidráulica) - Parâmetro técnico:

Model No.	GD-HP-400
Machine Structure	Single-Column Single-Cylinder
Machine Material	Stainless steel
Capacity	200-300KG/H
Press Frame Volume	400L
Voltage	380V&50/60Hz 3Phase
Power	4.0KW
Cylinder Pressure	15MPa/30t
Interior Casing Dimension	1000×400×1200mm
Dimension(L X W X H)	1250×700×1250mm
Weight	500KG

5. Máquina de fritar Garri

Esta máquina de fritar Garri é uma importante máquina de processamento de garri em toda a linha de produção de garri (gari), que pode desidratar ainda mais a farinha de mandioca e evaporar o ácido cianídrico venenoso. Adicione a farinha de mandioca na frigideira que é uma chaleira encamisada com função de aquecimento elétrico, e então o eixo de mistura interno irá girar para mexer o garri uniformemente.

Quando a temperatura de fritura atinge cerca de 50-60 ℃, o ácido cianídrico será evaporado muito. Durante este link de torra da mandioca, também podemos adicionar o óleo de palma para fazer o garri amarelo.

Parâmetro técnico da máquina de fritadeira elétrica Garri:

Model No.	GD-EF-1200
Heating Type	Electric
Power	36KW + 1.5KW
Machine Material	Stainless steel
Capacity	100-150KG/H
Voltage	380V/50Hz 3Phase
Rotate Speed	can be adjusted
Heat Transfer Area	2m2
Operating Temperature	150-180℃
Inner Diameter of Pot	1200mm
Inner Depth of Pot	400mm
Inner Volume of Pot	400L
Weight	850KG
Dimension(L X W X H)	2440×1310×1700mm

6. Garri(gari) máquina de moagem e peneiramento de pó

A máquina de peneiramento garri é um equipamento de peneiramento de três estágios para peneirar o pó fino de garri. Despeje o garri no purê de peneiramento e a farinha de garri será peneirada camada por camada através da vibração contínua desta máquina. Após a triagem, podemos obter três tipos de pó de garri com finura diferente. E o gari com partículas maiores pode ser triturado novamente pela máquina trituradora para pó fino de garri.

7. Máquina de embalagem Garri

A máquina de embalagem automática é uma máquina muito útil para embalar quantitativamente o pó de garri nos sacos independentes. A quantidade de embalagem para cada saco é de acordo com suas necessidades reais. E também podemos personalizar os padrões e letras nas sacolas de embalagem garri para você.
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