Descrição do processo e fluxograma de chips de mandioca:
Chips de mandioca são um tipo de chips ou fatias feitas de raízes frescas de mandioca, como lanches ou ração animal, populares em muitos países da África Ocidental e do Caribe.
A Goodway tem 27 anos de experiência combinada na máquina de fabricação de chips de mandioca e linha de produção de processamento de chips de mandioca.
Múltiplas operações distintas são necessárias no processamento de chips de mandioca: lavagem, descascamento, fatiamento, secagem de chips e embalagem.
Apresentamos a seguir uma breve descrição das principais etapas do processo de produção de chips de mandioca.
Processo de produção de chips de mandioca